20+ Resep Puding Lumut, Jagung, Regal, Buah, Labu, dll (GAMPANG!)

10 min read

resep-puding

Puding merupakan salah satu makanan yang banyak digemari karena memiliki rasa yang enak dan tekstur yang unik. Resep puding saat ini banyak dicari dan tersedia dalam berbagai macam kreasi, mulai dari bentuk hingga bahan tambahan yang digunakan.

Bahan tambahan yang digunakan tersebut yang membuat jajanan ini semakin unik dan memiliki banyak warna. Orang-orang akan memilih puding kesukaannya berdasarkan rasa dari berbagai bahan tambahan tersebut, seperti regal, oreo, buah-buahan, labu kuning, dan karamel.

Kumpulan Resep Puding

Dari beberapa bahan tambahan tersebut, maka resep untuk membuat puding akan dibedakan berdasarkan bahan unik di dalamnya. Meskipun begitu, rasa antara satu puding dengan puding yang lainnya tidak akan jauh berbeda, karena tetap memiliki rasa yang sangat lezat.

1. Resep Puding Lumut 1

Resep-Puding-Lumut-1

Puding Lumut atau Moss Pudding adalah salah satu jenis puding yang banyak digemari karena memiliki bentuk unik seperti ada lapisan lumutnya. Lapisan tersebut terbuat dari adonan telur dan warna hijau lumut dari daun suji atau daun pandan.

Bahan Puding Lumut Pandan

  • 2 butir telur
  • 120 ml santan instan
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 1 sdm pasta pandan
  • 10 sdm gula pasir atau sesuai selera
  • 600 ml air putih
  • Garam secukupnya (sejumput jari)

Cara Membuat Puding Lumut Pandan

  • Kocoklah 2 butir telur dengan menggunakan whisk (pengaduk adonan) hingga tercampur rata.
  • Masukkan semua bahan, yaitu agar-agar, gula pasir, santan cair, garam, pasta pandan, dan air. Aduk hingga merata dan saring.
  • Terus aduk agar-agar hingga Anda mendapatkan tekstur lembut seperti lumut dan masak hingga mendidih.
  • Dinginkan agar-agar hingga tidak beruap dan benar-benar dingin.
  • Setelah itu, tuanglah ke cetakan cup sesuai selera.

2. Resep Puding Lumut 2

Resep-Puding-Lumut-2

Hal yang menarik dari puding lumut adalah bisa dikreasikan dengan berbagai macam rasa dan bahan. Salah satunya adalah gula merah. Bagi Anda yang menyukai rasa manis, rasa puding lumut yang satu ini akan sangat pas untuk memanjakan lidah.

Bahan Puding Lumut

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 30 gr gula pasir
  • 130 gr gula merah (sisir terlebih dahulu)
  • 1 butir telur
  • 1 kotak santan instan
  • 2 tetes essens pandan
  • 600 ml air putih

Cara Membuat Puding Lumut

  • Campurkan gula pasir, gula merah, dan air hingga gula larut dan tercampur rata.
  • Saringlah di wadah yang berbeda.
  • Kocok telur hingga tercampur rata. Tambahkan essens pandan dan santan.
  • Masukkan semua adonan dan bahan ke dalam panci yaitu air gula, agar-agar bubuk, dan campuran telur, essens, dan santan. Aduk-aduk hingga mendidih.
  • Jika sudah mendidih kecilkan api dan jangan diaduk hingga tekstur lumut terbentuk.
  • Lumut terbentuk dan matikan apinya. Tunggulah hingga air bening dan kemudian bisa dituangkan ke dalam cetakan.

3. Resep Puding Jagung

Resep-Puding-Jagung

Salah satu puding yang banyak disukai oleh masyarakat adalah rasa jagung, namun teksturnya sangat lembut dan enak. Berikut adalah resep anti ribet untuk puding jagung.

Bahan Puding Jagung

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 4 sdm gula pasir
  • 3 buah jagung manis, blender dengan air hingga lembut
  • 2 sachet susu kental manis
  • 1 sdm maizena, larutkan
  • 600 ml air putih
  • Vanili bubuk dan garam secukupnya

Cara Membuat Puding Jagung

  • Pertama-tama saringlah jagung yang diblender agar mendapat sari jagung.
  • Tuang saringan jagung ke panci dan tambahkan bubuk agar-agar, air putih, gula, susu kental manis, dan maizena yang telah dicairkan.
  • Tambahkan sedikit vanili dan garam ke dalam larutan puding.
  • Aduk adonan hingga mendidih dan mengental.
  • Untuk cetakan bisa diolesi dengan air agar tidak lengket.
  • Tuang larutan puding ke dalam cetakan, tunggu hingga dingin, dan simpanlah di kulkas.

4. Resep Puding Regal

Resep-Puding-Regal

Puding dengan bahan tambahan biskuit regal saat ini banyak digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa. Biskuit regal bisa Anda tambahkan sebagai bahan di dalam lapisan puding atau hanya untuk topping saja.

Bahan Puding Regal

  • Lapisan 1
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 1 bungkus regal
  • 6 sdm gula pasir
  • 600 ml air putih
  • Lapisan 2
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 5 butir kuning telur
  • 100 gram margarin
  • 3 sdm vanilla
  • 170 gram susu kental manis
  • 6 sdm gula pasir
  • 600 ml air putih

Cara Membuat Puding Regal

  • Susun biskuit regal di bagian paling bawah cetakan puding.
  • Masak semua bahan untuk lapisan kesatu, panaskan dengan api sedang. Aduk hingga gula larut.
  • Masak hingga mendidih kemudian matikan api dan biarkan uapnya hilang. Tuang adonan ke atas biskuit regal pada cetakan puding. Tuang sedikit demi sedikit hingga adonan habis. Sisihkan.
  • Masak puding lapisan kedua dengan cara yang sama seperti adonan yang pertama kecuali kuning telur.
  • Setelah mendidih tuang adonan kuning telur ke puding yang sedang dimasak, aduk-aduk hingga mendidih. Matikan api tunggu hingga uapnya hilang.
  • Tuang adonan kedua ke atas adonan yang telah ada di dalam cetakan puding.
  • Dinginkan adonan dan tunggu hingga mengeras. Bisa dimasukkan kulkas saat sudah benar-benar keras dan dingin.

5. Resep Puding Roti Tawar

Resep-Puding-Roti-Tawar

Puding dengan bahan tambahan roti tawar nampak seperti adonan puding yang menambah selera. Pasalnya dengan tambahan ini akan terasa seperti adonan roti dan puding yang dijadikan satu sehingga sangat menarik untuk jualan.

Bahan Puding Roti Tawar

  • 5 lembar roti tawar tanpa pinggiran
  • 300 ml susu cair plain
  • 50 gram gula pasir
  • 30 gram margarin
  • 3 butir telur
  • Seperempat sdt vanili

Cara Membuat Puding Roti Tawar

  • Rebus susu cair, vanili, dan gula pada sebuah panci dengan api sedang. Aduk hingga gula pasir larut.
  • Masukkan potongan roti tawar ke dalam rebusan dan aduk hingga roti hancur.
  • Kocok telur dan margarin dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata.
  • Masukkan kocokan telur tersebut ke dalam adonan rebusan susu aduk hingga tercampur.
  • Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30 hingga 40 menit.
  • Keluarkan adonan dari loyang dan diamkan hingga uapnya hilang. Kemudian letakkan di lemari es agar mendapatkan puding yang dingin.

6. Resep Puding Buah

Resep-Puding-Buah

Puding dengan tambahan buah memang terlihat sangat segar dan rasanya tidak perlu diragukan lagi. Perpaduan dengan berbagai macam buah akan menambahkan bentuk puding yang sangat unik. Anda juga bisa menambahkan potongan buah di dalamnya untuk menggugah selera.

Bahan Puding Buah

  • Lapisan Pertama
  • 1 bungkus agar-agar plain tanpa rasa dan bening
  • 8 sdm gula pasir
  • 600 ml air putih
  • Lapisan Kedua
  • 1 bungkus nutrijel rasa jeruk atau sesuai selera
  • 8 sdm gula pasir
  • 1 sachet susu kental manis
  • 600 ml air putih
  • Buah-buahan
  • 2 buah mangga
  • 1 buah kiwi
  • 5 – 6 butir strawberry
  • Tambahkan beberapa buah kesukaan Anda (sesuai selera)

Cara Membuat Puding Buah

  • Kupas, cuci bersih, dan potong buah sesuai selera, lalu sisihkan.
  • Masak bahan lapisan pertama dengan mencampurkan agar-agar, gula pasir, dan air hingga mendidih dan aduk hingga gula hancur. Jika sudah mendidih matikan api, lalu dinginkan.
  • Tata buah dalam cetakan dengan rapi. Tuang lapisan pertama ke atas tatanan buah dan pastikan seluruh selanya telah terisi.
  • Diamkan puding, dan lanjutkan dengan memasak lapisan kedua.
  • Masak lapisan kedua dengan memasukkan semua bahan ke dalam panci dan aduk hingga gula pasir hancur.
  • Masak hingga mendidih dan matikan api.
  • Tuang secara perlahan lapisan kedua di atas lapisan pertama pada cetakan puding
  • Diamkan puding hingga dingin.

7. Resep Puding Oreo

Resep-Puding-Oreo

Oreo bisa dijadikan sebagai bahan tambahan yang dipadukan ke dalam puding. Oreo saat ini banyak digunakan sebagai topping yang bisa diremahkan atau bisa tetap diutuhkan sesuai selera. Puding ini sangat cocok untuk anak-anak.

Bahan Puding Oreo

Lapisan 1:

  • 6 butir biskuit oreo tanpa krim
  • 1 bungkus bubuk agar-agar plain
  • 650 ml susu cair putih
  • 6 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • Sejumput garam
  • 20 ml tepung maizena
  • ¼ sdt essence vanila

Lapisan 2:

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 600 ml susu cair coklat
  • 50 ml susu kental manis coklat
  • 1 sdt bubuk coklat
  • 20 larutan tepung maizena
  • ¼ sdt essence vanila
  • 5 gram gula pasir
  • 1/8 sdt garam

Cara Membuat Puding Oreo

  • Bagi dua bubuk oreo untuk lapisan 1 dan lapisan 2.
  • Masukkan semua bahan lapisan 1 pada panci dan masak dengan api sedang hingga berbuih.
  • Setengah bubuk oreo masukan sedikit hingga sedikit.
  • Tunggu hingga mendidih, matikan kompor, dan biarkan adonan puding hingga uap hilang.
  • Letakkan pada cetakan puding.
  • Untuk memasak lapisan kedua cara 1 harus diulangi.
  • Setelah itu, masukkan lapisan dua di atas lapisan satu yang sudah agak mengeras.
  • Biarkan hingga puding dingin dan siap disantap.

8. Resep Puding Mangga

Resep-Puding-Mangga

Puding mangga mungkin sudah tak asing lagi di lidah Anda. Buah kesukaan sejuta umat ini sangat disayangkan bisa dilewatkan untuk dijadikan bahan tambahan puding kesukaan Anda.

Bahan Puding Mangga

  • 1 bungkus nutrijel rasa mangga
  • 1 sachet susu kental manis
  • 8 sdm gula pasir
  • 600 ml air putih
  • 2 buah mangga

Cara Membuat Puding Mangga

  • Kupas, cuci bersih, dan potong buah mangga kecil-kecil, sisihkan.
  • Masak bahan puding dengan mencampurkan agar-agar, gula pasir, susu kental manis, dan air.
  • Aduk hingga gula hancur dan tercampur rata. Jika sudah mendidih matikan api, dinginkan.
  • Tata buah dalam cetakan dengan rapi.
  • Tuang lapisan puding ke atas tatanan buah dan pastikan seluruh selanya telah terisi.
  • Diamkan puding hingga dingin.
  • Setelah dingin, masukkan kulkas agar mendapatkan puding yang segar.

9. Resep Puding Nutrijel

Resep-Puding-Nutrijel

Salah satu resep andalan di rumah saat membuat puding atau jelly adalah nutrijel. Dengan menggunakan nutrijel maka pembuatan puding terasa semakin cepat dan mudah.

Bahan Puding Nutrijel

  • 1 bungkus nutrijel rasa sesuai selera
  • 300 gr gula pasir
  • 5 sdm susu kental manis putih
  • 700 ml air putih

Cara Membuat Puding Nutrijel

  • Masak nutrijel, gula, dan air dalam satu panci dan aduk hingga rata.
  • Panaskan panci dengan api sedang dan aduk aduk hingga gula larut.
  • Tunggu hingga mendidih dan siapkan 2 wadah.
  • Tuangkan susu kental manis ke salah satu wadah dan aduk hingga rata.
  • Sementara menunggu susu kental manis tercampur rata. Letakkan wadah satunya di lemari es agar puding cepat beku.
  • Setelah susu kental manis tercampur rata, keluarkan wadah dalam lemari es dan tuang adonan yang dicampur dengan SKM di atasnya.
  • Tunggu hingga kedua adonan set.

10. Resep Puding Coklat

Resep-Puding-Coklat

Puding dengan rasa coklat sangat digemari oleh banyak orang mulai dari umur anak-anak hingga dewasa karena rasanya yang enak dan unik.

Bahan Puding Coklat

  • 40 ml whipped cream
  • 50 gr bubuk coklat
  • 500 ml susu cair coklat
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung jagung
  • Sejumput garam
  • ½ sdt serbuk vanila

Cara Membuat Puding Coklat

  • Masukkan seluruh bahan ke dalam panci masak dengan api kecil.
  • Aduk hingga rata hingga tercampur dengan sempurna dan tidak ada gumpalan.
  • Aduk aduk sampai sedikit mengental kemudian masukkan krim dan tetap aduk hingga tercampur rata.
  • Jika sudah mendidih matikan api dan diamkan hingga uap sedikit berkurang.
  • Masukkan adonan ke dalam loyang atau cetakan puding.
  • Diamkan sebentar hingga benar-benar dingin agar bisa dimasukkan kulkas.
  • Tunggu hingga membeku dan dingin kemudian sajikan dengan potongan sesuai selera.

11. Resep Puding Labu Kuning

Resep-Puding-Labu-Kuning

Labu kuning ternyata bisa dijadikan sebagai topping bahkan bahan tambahan untuk membuat puding. Pastinya rasa yang diberikan tak kalah menarik dengan rasa-rasa puding yang lainnya.

Bahan Puding Labu Kuning

  • 1 bungkus agar-agar rasa plain
  • 200 gram labu kuning yang sudah dikukus
  • 200 gram gula pasir
  • 700 ml santan kental (bisa menggunakan yang instan)
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • Sedikit garam

Cara Membuat Puding Labu Kuning

  • Blender labu kuning kukus dengan santan hingga tercampur rata dan halus.
  • Masak dalam panci bahan-bahan seperti agar-agar, gula, garam, dan ekstrak vanila.
  • Campurkan adonan labu dan santan ke dalam panci, nyalakan kompor dengan api kecil.
  • Aduk-aduk hingga gula tercampur dengan sempurna dan larut.
  • Masak hingga mendidih, matikan kompor, dan biarkan uapnya hilang.
  • Siapkan cetakan yang sudah dibasahi dengan air terlebih dahulu.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan sampai dingin.
  • Adonan bisa dimasukkan ke dalam kulkas agar mendapat puding yang set.
  • Potong-potong puding dan nikmati ketika masih dingin.

12. Resep Puding Coklat Susu

Resep-Puding-Coklat-Susu

Siapa yang tak kenal puding coklat susu? Salah satu varian puding yang sangat diminati, karena memiliki rasa manis yang sangat identik dengan susu dan lezatnya cokelat.

Bahan Puding Coklat Susu

  • 1 bungkus agar-agar rasa coklat
  • 250 ml susu coklat cair
  • 200 gram dark chocolate yang dilelehkan
  • 6 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 400 ml air putih

Cara Membuat Puding Coklat Susu

  • Tuang bubuk agar-agar, gula pasir, susu cair coklat, dan air. Masak dengan api kecil dan terus diaduk sampai gula hancur dan larut.
  • Sebelum adonan mendidih, masukkan dark chocolate dan aduk hingga semuanya tercampur.
  • Tunggu hingga mendidih dan angkat. Biarkan hingga sedikit dingin dan uapnya hilang. Masukkan dalam cetakan.

13. Resep Puding Buah Naga

Resep-Puding-Buah-Naga

Bahan tambahan buah memang sudah sangat familiar untuk membuat puding salah satunya adalah buah naga. Buah yang satu ini memiliki tekstur unik dan warna merah yang sangat indah.

Bahan Puding Buah Naga

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 125 gram gula pasir
  • ½ sdt vanili
  • Susu cair putih secukupnya
  • 600 ml air putih
  • 1 buah naga dan blender/potong-potong

Cara Membuat Puding Buah Naga

  • Masak agar-agar, gula pasir, vanili, dan air hingga larut dan tercampur.
  • Tambahkan buah naga dan SKM, aduk hingga mendidih.
  • Matikan kompor dan tuang ke dalam cetakan.
  • Biarkan adonan hingga mengeras dan siap dipotong.

14. Resep Puding Brownies

Resep-Puding-Brownies

Hadir kembali resep unik dari perpaduan puding. Kali ini dengan bahan brownies yang sangat menarik dan pastinya akan menambahkan cita rasa, serta tampilan yang menarik.

Bahan Puding Brownies

  • 1 sachet agar-agar plain
  • 3 lembar roti tawar
  • 50 gram coklat batang
  • 100 gram gula pasir
  • 350 ml susu cair coklat
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 50 ml air

Cara Membuat Puding Brownies

  • Blender roti tawar dan susu cokelat.
  • Masak semua bahan di atas kompor dengan api kecil hingga tercampur rata dan hingga mendidih.
  • Angkat dan tuang dalam cetakan, kemudian biarkan mengeras.

15. Resep Puding Santan

Resep-Puding-Santan

Puding santan banyak digemari karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang sangat lezat. Untuk tampilannya juga bisa dikreasikan sesuai dengan selera.

Bahan Puding Santan

  • 1 bungkus santan instan
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 500 ml air
  • 125 gram gula pasir
  • 50 ml SKM

Cara Membuat Puding Santan

  • Campurkan semua bahan di atas kompor dengan api kecil dan aduk hingga larut.
  • Pastikan santan tidak pecah, masak hingga mendidih dan mengeluarkan
  • Angkat dan biarkan uapnya hilang.
  • Masukkan dalam cetakan dan biarkan mengeras.

16. Resep Puding Karamel

Resep-Puding-Karamel

Karamel adalah rasa manis yang sangat lezat dan banyak disukai oleh masyarakat. Sangat cocok jika karamel dipadukan dengan adonan puding yang pas dan lezat.

Bahan Puding Karamel

Bahan Karamel

  • 40 gram gula pasir
  • 1 sdm air

Bahan Custard

  • 3 butir telur
  • 300 ml susu tawar
  • 60 gram gula

Cara Membuat Puding Karamel

  • Masak karamel dalam panci dan tanpa mengaduknya dengan sendok. Untuk mencampurkannya cukup memiringkan panci, kemudian letakkan karamel di cetakan cup puding.
  • Gunakan panci karamel untuk memasak custard dengan memberi air 2 sdt untuk mengangkat karamel.
  • Panaskan susu sebentar hingga sedikit mendidih.
  • Kocok lepas telur dan gula, masukkan susu perlahan.
  • Saring adonan dan letakkan di atas karamel, tutup dengan alumunium foil.
  • Kukus selama 20 – 25 menit. Angkat dan puding bisa dinikmati.

17. Resep Puding Ubi Ungu

Resep-Puding-Ubi-Ungu-1

Puding ubi ungu lebih dikenal sebagai puding taro. Warna ungu yang lucu dengan rasa ubi saat ini sudah menjadi salah satu rasa unik yang disukai banyak orang. Taro memang memiliki rasa khas ubi yang sangat manis namun tetap lezat dan tidak membuat bosan akan rasa manisnya.

Bahan Puding Ubi Ungu

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 200 gram ubi ungu yang telah direbus dan dihaluskan
  • 150 gram gula pasir
  • 800 ml susu cair
  • ½ sdt ekstrak vanili
  • ½ sdt garam

Cara Membuat Puding Ubi Ungu

  • Masak agar-agar, gula pasir, ekstrak vanili, garam, dan susu cair dengan api kecil.
  • Aduk hingga tercampur secara merata dan mendidih. Kemudian, masukkan ubi ungu yang dihaluskan dan aduk hingga rata.
  • Angkat adonan dan saring kemudian tuang ke dalam cetakan puding yang telah dibasahi.

18. Resep Puding Alpukat

Resep-Puding-Alpukat

Salah satu buah familiar dan banyak dicari oleh orang adalah alpukat. Rasanya yang sangat lezat dan berbagai khasiat di dalamnya berhasil membuat perpaduan yang pas dengan puding.

Bahan Puding Alpukat

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 125 gram gula pasir
  • ½ sdt vanili
  • Susu cair putih (sesuai selera)
  • 600 ml air putih
  • 1 buah alpukat dan blender hingga halus

Cara Membuat Puding Alpukat

  • Masak agar-agar, gula pasir, vanili, dan air hingga larut, kemudian campurkan alpukat dan SKM sedikit demi sedikit, aduk hingga mendidih.
  • Matikan kompor, hilangkan uapnya sebentar, dan tuang ke dalam cetakan.
  • Masukkan puding ke dalam kulkas agar dingin.

19. Resep Fla Puding

Resep-Fla-Puding

Fla puding adalah tumpahan topping cair yang sangat lezat jika dipadukan dengan berbagai macam rasa puding. Tambahan fla di atas puding atau di sekitar puding akan membuatnya terasa sangat unik dan menambah selera untuk memakan puding.

Bahan Fla Puding

  • 200 ml SKM putih
  • 1 kuning telur
  • 1 sdt vanili
  • 2 sdm maizena
  • 200 ml air

Cara Membuat Fla Puding

  • Kocok semua bahan kecuali air dan maizena hingga merata. Kemudian tambahkan air dan campurkan.
  • Panaskan fla di atas api kecil tambahkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk hingga mengental, angkat, dan dinginkan.

20. Resep Puding Cake

Resep-Puding-Cake

Puding cake adalah resep unik dari puding yang bisa Anda padukan dengan berbagai macam cake. Beberapa cake yang bisa digunakan untuk puding adalah cup cake, brownies, biskuit cake, atau beberapa cake kesukaan Anda lainnya.

Bahan Puding Cake

  • 1 sdt agar-agar yang dicairkan dengan 1 sdm air putih
  • 500 ml santan kelapa
  • 120 gram dark chocolate, iris kecil-kecil
  • 45 gram kakao bubuk dan dicairkan dengan 4 sdm air
  • 70 gram gula palem
  • Sedikit garam
  • 200 ml air putih

Cara Membuat Puding Cake

  • Campurkan semua bahan seperti santan, air, gula, dan garam pada panci dan panaskan dengan api sedang.
  • Tambahkan kakao bubuk dan chocolate aduk hingga rata.
  • Kemudian masukkan agar-agar dan biarkan hingga mendidih.
  • Tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin. Jika sudah dingin masukkan ke dalam lemari es selama 3-4 jam.
  • Puding cake siap dihidangkan.

21. Resep Puding Nangka

Resep-Puding-Nangka

Salah satu buah yang banyak disukai oleh masyarakat dan sangat pas dipadukan dengan puding adalah Nangka. Rasa manisnya yang lezat dan teksturnya yang keras membuat perpaduan yang pas bagi penyuka puding buah.

Dengan menambahkan buah nangka pastinya puding akan menjadi makanan yang sehat, karena terdapat vitamin di dalam buah nangka.

Bahan Puding Nangka

Lapisan putih:

  • 1 bungkus agar-agar warna plain
  • 230 gr santan bubuk
  • 125 gram gula pasir
  • 600 ml air putih

Lapisan bening:

  • 1 bungkus jelly tanpa rasa
  • 125 gram gula pasir
  • 10 butir nangka yang sudah diiris panjang
  • 500 ml air putih

Cara Membuat Puding Nangka

  • Untuk lapisan putih campurkan semua semua bahan dan masak dalam satu panci dengan api kecil.
  • Aduk hingga gula pasir larut dan hingga mendidih, kemudian angkat.
  • Tuang adonan putih ke dalam cetakan puding dan biarkan mengeras.
  • Untuk lapisan bening, masukkan jelly bubuk, gula pasir, dan air ke dalam panci dan masak dengan api kecil hingga mendidih dan gula larut.
  • Susun potongan nangka di atas puding putih dan siram dengan adonan puding bening.
  • Biarkan puding mengeras dan set agar bisa dinikmati.

Memasak puding memang hal yang mudah, bahkan Anda bisa mengkreasikannya menggunakan cetakan bentuk botol atau gelas. Tidak hanya sebagai camilan di rumah saja, Anda juga bisa mencoba peluang usaha dengan berjualan puding aneka rasa yang dijamin akan laris manis dan memberikan keuntungan yang menggiurkan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *